Kirjoittaja: brunssikeijo

Punavuoren Mokon kasvisbrunssi sai testissä täydet pisteet!

OLISITKO ARVANNUT, ETTÄ PUNAVUOREN MOKO MARKET on paikka, jossa olen syöntyt elämäni ensimmäisen brunssiaterian? Sen on täytynyt olla jotakin jumalan vuotta 2009, kun tämä tapahtui. Jossain vaiheessa Moko nosti brunssinsa hintaa samassa suhteessa kun tuotteiden laatu laski, joten vierailuni loppuivat. Tänä lauantaina yllätyskyykky korvautui -brunssilla. Vaikka minut kutsuttiin viimeisenä paikalle Mokoon puolta tuntia ennen pöytävarauksen alkua, olin ensimmäisenä jonottamassa ruokaa. Brunssi-innokkuuden yhdistäminen kotini kivaan sijaintiin tekee minusta melkoisen koneen. Lyhyen varoitusajan takia brunssitarjonnan tarkastelu jäi nollatasolle ennen kutsun hyväksymistä. Ilokseni huomasin, että tarjolla oli kasvispainotteinen brunssi, jota tarjoillaan kahdessa kattauksessa lauantaisin. Tarjolla oli siis aika paljon kaikkea. Tämän listan nappasin Mokon kotisivulta. Farmer’s Garden Green Brunch Punavuori uunituoreita maalaispatonkeja, V, M ruisleipää, V, M voita & juustoa & kinkkua G cashewtuorejuustoa tai vastaava vegaaninen levite, V, M, G kurkkua, tomaattia, yms. V, M, G balsamico marinoitua punasipulia, V, M, G maukasta vihreää salaattisekoitusta, V, M, G kanasalaattia, M, G Mokon omat salaatinkastikkeet, V, M, G home made kikherne -hummusta, V, M, G Mokon omaa punajuuripestoa, V, M, G tuoreita yrttejä, V, M, G ihanaa haudutettua tattariuunipuuroa (lämmin), V, M, G maukasta …

Tenhon sunnuntaibrunssi viehättää viikonlopunviettäjää

HELSINGINKADUN PACIFICON BRUNSSI oli kai jonkinlainen aikuisten krapulapolvikokemus, jota syötiin jonkin muun kuin nisäkkään selkärangalla nojatuoleissa nuokkuen. Tilalle saatiin Tenho Restobar, joka syöttää sunnuntaisin brunssikansaa 20 euron hintaan. Tein tämän testin jo kesällä, mutta koska lista näyttää suhteellisen samankaltaiselta uskallan julkaista postauksen. Mulla on noin 15 postausta jonossa, joten tässä alkaa samalla melkoinen selitysten sarja.Tenhon Kotisivuilta löytyy ajankohtaista tietoa siitä mitä brunssilla on tarjolla, Keijo arvostaa! Noutopöydässä on tarjolla erilaisia salaatteja, leipiä, munakasta, leikkeleitä, juureksia, mehuja, vohveleita, jogurttia jne. Tarjoilut löytyvät tilavasta huoneesta, jossa on paljon tilaa toimia, eikä testipäivänä pöydissä ollut ruuhkaa. Esillelaittoon oli satsattu, ja pihlajanmarjakoristeita oli laitettu makaamaan pöydälle kasuaalisti. Leipävalikoimaan oli satsattu, ja ne maistuivat oikein makoisilta.Aktiivilukijat tietävät mitä ajattelen halvoista ja käsittämättömän makuisista mehuista. Jos omenamehu näyttää virtsanäytteeltä, se usein myös maistuu siltä. Appelsiinimehun kohdalla väri ei vielä paljasta millainen pommi varsinainen juoma on. Miksipä ei voisi tehdä itse vaikkapa jääteetä brunssikansalle tarjolle? Tai valita joku kiva sekamehu juotavaksi? Tilassa on paikkoja heille jotka sietävät valoa sunnuntaiaamuisin, ja sitten se mörökölliosasto, jossa saa olla suojassa auringonsäteiltä. Koska oma valonsietokyky oli huipussaan, saatiin kiva …

Ihkuaamiaisen tarjoaa Patisserie Teemu & Markus

PALLOTTELIN HETKEN aikaa päässäni jotakin lamea Simple the best -otsikkoa, kun yritin miettiä miten kuvailla reilu viikko sitten testaamaani aamiaista. Onneksi lakkasin ajattelemasta. Yrjönkadulla sijaitseva Patisserie Teemu & Markus on tarjoillut aamiaista vaikka kuinka kauan minun tietämättä. Täyttää mielestäni aamiaisrikoksen tunnusmerkistön.Astuin sisään pieneen kahvilaan, jossa pienet haarukat jo odottelivat minua piikit pystyssä. Olin aikeissa luoda vuokaavion siitä, miten aamiainen toimii, mutta kaava on niin simppeli, että kerron siitä näin: – Otatko kahvia vai teetä? – Kahvia. – Otatko sämpylän vai täytetyn croissantin? – Sämpylän. – Juustolla vai lihalla? (ei se oikeasti kysynyt että lihalla, en vaan muista sen lihan nimeä) – Juustolla. – Kiitos! Tuon sinulle jogurtin ja granolan sekä mehun pöytään. – Kiittii! Ja näin voi ihminen käydä istumaan. En keksi syitä valittaa, joten voin vaan todeta, että 9,50 euron aamiainen jossa on hyvät raaka-aineet, jota tarjoillaan aina kun paikka on auki ja niin kauan kuin tarjoiltavaa riittää: Nerokasta!Tilassa on kaikenlaisia kivoja yksityiskohtia joita voi tiirailla, kuten nämä arvon joutsenet. Patisserie tarkoittaa leipomoa suomeksi, joten on ilmeistä että seinät notkuu leipomuksista ja suu täyttyy …

Loung3n Late Breakfast pelastaa viikonlopun

PÄÄDYIN YHTENÄ ILTANA Ravintola Loung33n syömään, ja huomasin heidän tarjoilevan myös aamiaista viikonloppuisin. Koska illalliskokemus oli kiva, varasin pöydän heti seuraavan sunnuntain kattaukselle. Tämä ruoka on syöty tänä kesänä, joten kotisivulla näkyvät hinnat eivät matchaa alla olevan kuvan kanssa. Lista on saanut noin 2 euron korotuksen minun käyntini jälkeen. Sisältö on säilynyt kuitenkin suunnilleen samana, joten uskallan julkaista tämän arvion. Normaalia valppaampi lukijani joka omistaa laserkatseen tietää jo tässä vaiheessa mitä listalta päätyi lautaselleni. Teille muille tiedoksi: Eggs florentine. Pöytäseurueeni muut jäsenet ottivat saman vaihtoehdon. Tilasimme myös yhteiseksi naposteltavaksi listalta löytyvät pannarit. Lista näyttää nykyään tältä: BREAKFAST BURGER 16 Charolais-hampurilaispihvi, savustettua porsaan kylkeä & paistettua kananmunaa EGGS BENEDICT 14 Pinaattia, porsaan savukylkeä, kaksi uppomunaa, paistettua perunaa & hollandaisekastiketta briossileivällä EGGS FLORENTINE 14 Pinaattia, kylmäsavulohta, kaksi uppomunaa, paistettua perunaa & hollandaisekastiketta briossileivällä NEW YORK PANCAKES 10 Pannukakkuja, vaahterasiirappismetanaa ja marjoja LUOMU SPELTTIPUUROA  10 kirnuvoita, marjoja ja pientilajogurttia Palvelu oli viivyttelevää mutta ystävällistä. Seurueemme eniten mössöisestä ruuasta nauttiva henkilö sai oman annoksensa lämmitettyä keittiössä. Ravintola taitaa olla melkoinen taikuuskeskus. Annos nimittäin vietiin keittiöön purkissa, mutta se palasi …

No nyt on KUUMA!

SYKSYN ALKU TARKOITTI sekä Papa-kokeessa käyntiä (muistakaa käydä tarkastuksissa!) että KUUMA-kahvilan avaamista pienen muuttotauon jälkeen. Kahvila yhdisti korttelin asukkaita aiemmin pienessä tilassa Pursarilla Suomi-kahvilan vieressä. Uudessa paikassa Albertinkadun ja Pursimiehenkadun kulmassa on tilaa latoa kaakeleita seinille, tulet sen käydessä huomaamaan. Kävin paikalla avajaispäivän jälkeisenä päivänä, ja kahvila kuhisi alueen aamiaisihmisistä. Meno oli hyvä, lehtiä luettiin, vakkareiden kahviannokset muistettiin, ja jokainen onnitteli kahvilaa uusista tiloista.Tämä kuva on otettu aiemmasta kahvilasta tänä kesänä. Tuolloin tarjolla oli aamiaiskombo 15 euron hintaan. Se sisälsi vapaavalintaisen kahvin, mehushotin, jogurttia, mehun ja croissantin. Nykyään aamiaiskäytännöt ovat muuttuneet. Enää ei ole tarjolla aamiaispakettia kuten aiemmin, vaan vitriinistä voi poimia itselleen mieluisan yhdistelmän. Tarjolla oli mm. croissantteja, jogurttia ja granolaa, chia-puuroa, avokadoleipä, mehuja ja mehushotteja.  Jäin vähän arpomaan mitä ottaisin. Tiesin haluavani tuon puuron, mutta minusta tuntui että en saanut sen seuraksi sopivaa tuotetta. En löytänyt hinnan, koostumuksen tai sisällön puolesta sille sopivaa kumppania. Minulle järkevän hintainen arkiaamiainen maksaa jotain 10-12 euron tietämillä. Koska halusin juoda kahvia, olin jo melkein saavuttanut hintakattoni chia-puuron ja kahvin jälkeen. En halunnut ottaa kylkeen jogurttia, kun se tuntui hyvin samankaltaiselta koostumukseltaan kuin tuo puuro. En halunnut …

Roots Helsinki tarjoaa vegaanista aamiaista kaikille kivoille!

UUSIEN BRUNSSIEN JA AAMIAISTEN löytäminen perinteisillä hakukeinoilla on yhtä helppoa kuin joutua ohittavan pyöräilijän kuristamaksi Baanalla. Törmäsin vegaanisen Roots Helsinki -kahvilaan Dorit Salutskijn Snapchat-storyssa. Vaasankadulla sijaitseva kahvila oli lauantain retkikohde ystäväni kanssa. Saatat tunnistaa tilan siitä, että siinä oli aiemmin Made in Kallio -kahvila/ työhuone/ design-kauppa.Aamiaislistalla on tarjolla muutama vaihtoehto: Itsetehty siemenleipä avokadotahnalla ja kasviksilla 8,5 € TAI Puolukka-cashew-tuorepuuro + kahvi/tee sekä vihannesmehu Leipä 5 € Tuorepuuro 5 € Matchavohvelit 7 € – Mangosalsa – KookoskermavaahtoValitsin listalta siemenleivän avokadotahnalla. Juomaksi valitsin appelsiini-porkkana-inkiväärimehun. Otimme vielä puolukka-cashew-tuorepuuron jaettavaksi ystäväni kanssa.Ystäväni vietti vohvelipäivää, joten hänen valintansa oli mangotäytteinen vohveli. Siinä oli kunnolla potkua, ei todellakaan mikään maltillinen kesäyön unelma, vaan riehakas seuralainen.Tuotteita säilytetään vitriinissä, mutta ihmeempää ruoka-annoksen nahistumista ei ollut meidän lautasella kuitenkaan havaittavissa. Olimme paikalla ensimmäisten joukossa kahvilan avauduttua. Vitriiniin oli nostettu liian lämpimiä tuotteita, sillä ruutu oli aivan huurussa. Tuotteet tulisi jäähdyttää kunnolla ensin jossain muualla, jotta ne voi laittaa vitriiniin tarjolle. Tällainen vitriinitarjoilu on tullut muotiin maamme pääkaupungissa. Ainakin Healthinki, Kuuma ja Kahvila Blossom sporttaa osittain tätä. En tiedä miksi, mutta vitriinistä esille nostettu annos on minulle jotenkin …

Kahvila Siili, millainen brunssifiilis!

KYSELIN JOSKUS BRUNSSIKEIJON Facebook-sivulla mitä kaikkia brunsseja kaupunki tarjoaa. Sain satikutia siitä, etten ollut tutustunut kesäisin avoinna olevaan Kahvila Siiliin. Tämäkin kesä meinasi mennä samoissa merkeissä, mutta Tubecon-pöhnässäni tajusin ryhdistäytyä. Sinulla on aikaa 30.8.2016 asti, sitten on sun vuoro saada satikutia. Kahvila Siili sijaitsee Käpylässä, ja tarjoilee viikolla lounasta ja kahvilatuotteita, lauantaisin ja sunnuntaisin puutarhan valtaa brunssimeno. Otin bussin kulkuvälineekseni ja suunnistin kohteeseen. Toivoin löytäväni Pokémonejakin, mutta se toivo osoittautui melko turhaksi.  Kahvin minulle valmisti Suomen ykkösbaristaksikin tituleerattu Kalle Freese. Kahvin seuraksi sain jugurtin, joka oli koristeltu granolalla ja omenahillolla. What’s not to like. Yoghurt, good. Granola, good. Jam, good!Jos kokonainen brunssi 19 euron hintaan ei innosta, silloin voi napata vaikka pelkän jogurtin tai leivän. Kahvilassa on söpöjä yksityiskohtia. Tervehdin kukkia ja seinällä hengaavia mummoja. Sadepäivän yhteisöllisyys tarkoitti kahvilassa sitä, että minut istutettiin ystävällisen kaveriporukan kanssa samaan pöytään. Paremmalla säällä myös puutarhaan on mahdollista istahtaa ruokailemaan.Kun minä siirsin kukan mielestäni sopivaan kohtaan valokuvaa varten, pöytäseurueen rouva siirsi sen marttavaistoillaan takaisin keskelle pöytää. Pienen sakkierän jälkeen sain ruokani kuvattua. Ilmassa oli selkeä rotin tunne.Avokadotoast maistui tosi hyvältä. …