LAUANTAIAAMUNI ALKOI niin kuin moni moni aiemmin vietetty – brunssikaipuun kera. Olin valikoinut pari aikatauluihin soveltuvaa yksilöä, mutta kuten aiemmin olen todennut: kahvilat ja ravintolat ylläpitävät yllättävän huonosti brunsseihin ja aamiaisiin liittyviä tietoja (+poikkeusaikatauluja) kotisivullaan ja somessa. Tämän lisäksi tietyt ravintolat jättävät säännönmukaisesti vastaamatta brunsseihin liittyviin tiedusteluihin, skarpatkaa. Löysimme ystäväni kanssa kahden hylkäämiskokemuksen jälkeen Kruununhaasta saksalaishenkisen aamiaiskahvilan, jossa meidät otettiin lämmöllä vastaan. Meille selvisi, että kahvila oli juuri viikko sitten viettänyt yksivuotisjuhliaan (meidän tietämättä), onneksi olkoon siitä! Siksi kannustankin kaikkia aamiais- ja brunssipaikkoja näkemään vähän markkinointivaivaa sen eteen, että asiakkaat löytäisivät tiensä juuri teidän kattiloiden ääreen.  Listalla oli 15 euron aamiaisbuffet, jota tarjoillaan lauantaisin ja sunnuntaisin kello 9-14 välisenä aikana. Arkisin kello 8-11 on valittava pienen aamiaisen ja buffetin väliltä. Voit valita muina päivinä kuin sunnuntaisin päivän keiton, jos et pääse ystäväsi kanssa yhteisymmärrykseen siitä mitä söisitte. Tarjolla on myös saksalainen versio pizzasta: Flammkuchen. Tarjolla oli sopivan yksinkertainen valikoima aamiaistarjoiluja. Minun käsitykseni ja kokemukseni saksalaisesta aamiaisesta on sellainen, että tarjolla on liha- ja juustotuotteita, ja niitä pöydästä löytyikin. Tammikuun #vegaanihaaste’eseen eläytyvälle tämä aamiainen jättää sydämeen haalean muistijäljen.  Te, …