All posts filed under: Pop up

Love you long time: Best Things Brunch <3

MUISTAN SEN HETKEN VIIME kesältä, kun rekisteröin näkökenttässäni Best Things Brunchin kuvan Instassa. MITEN HELVETISSÄ MÄ EN OLE TIENNYT TÄSTÄ MITÄÄN!, vaikeroin. Varsinkin, kun juuri löytämäni brunssi oli tilateknisistä syistä Tarkk’ampujankadun Mood-kahvilassa auki viimeistä viikonloppua. Varasin heti paikat neljälle, vaikka minulla ei ollut hajuakaan ketkä pääsisivät mukaani seuraavana sunnuntaina. Arvelin, ettei seuran houkuttelu tulisi olemaan kuvista päätellen vaikeaa. Olin oikeassa. Jotta hulluuskertoimeni säilyisi, menin sinne ilman pöytävarausta jo lauantaina koska tarjoilut vaikuttivat niin mielettömiltä. Brunssi on ollut auki pop up -henkisesti, kokoan tähän postaukseen myös Hello Darling -ravintolassa järjestetyn brunssin fiilikset.Koska brunssikokemus oli niin ihana, otin Best Things Brunchin Facebook-sivun tarkasteluun. Brunsseja järjestetään silloin tällöin, eikä tulevaisuudesta voi olla varma. Mun päässä luuppaa tämä Where do you go -biisi päättymättömältä kasetilta niinä hetkinä, kun seuraava brunssi on vielä pilke pirtelökulhon pohjalla. Anna kun kerron. Koko konsepti nojautuu ikiliikkuja-ajatukseen. Ottaako kuva ruuasta, vai hyökätä heti ruuan kimppuun? Tarjolla on ollut smoothiekulhon lisäksi jokin leipä, tuorepuristettu mehu sekä jälkiruoka. Ekalla kerralla leipää koristi mustikkahummus, idut ja retiisit. Hinta on ollut muistaakseni noin 20 euroa. Miten ihanan näköistä, ja maukasta. Mä …

Ärtyvät ämmät & A Brit in Helsinki sydän FODMAP

KUN KUULIN ENSIMMÄISTÄ kertaa sanan FODMAP, ajattelin sen olevan joku alistajalahkoon kuuluvien GPS-järjestelmä. Olin väärässä. Vastaavasti taas, kun kuulin blogin nimen Ärtyvät ämmät, harmitti, etten ollut keksinyt nimeä itse – niin nerokas se on. Nimi on siis enne, Ärtyvät ämmät bloggaavat FODMAP-hengessä ruuista, jotka eivät ärsytä suolta. Viivi kirjoitti paljon järkevämmin tästä teemasta, joten käy lukemassa hänen postauksensa brunssista ja FODMAPista. Tammikuun lopussa Ärtyvät ämmät yhdistivät voimansa A Brit in Helsinki -tyypin kanssa, ja he tarjoilivat kolmessa kattauksessa brunssia Deli Café Mayassa.Brunssi maksoi 24 euroa, ja se oli yhdistelmä pöydästä noudettua sekä sinne toimitettua ruokaa. Sait valita kaksi ruoka-annosta listalta: – Espanjalainen omeletti perunalla, pinaatilla ja fetalla (kasvis) – Saksanpähkinä”liha”-taco tuoreella ananas-salsalla (vegaaninen) – Suklainen kookos-banaani smoothiekulho (vegaaninen) – Kookos-sitruuna-inkivääri New York cheesecake (vegaaninen) Noutopöytä sisälsi muun muassa erilaisia salaatteja, kauraleipää, dippejä, paahdettuja vihanneksia ja hedelmiä. Brunssiin kuului myös kahvi tai tee – ihan niin kuin hommaan kuuluu. Olenhan muistanut kertoa mitä mieltä olen brunsseista, jotka laskuttavat erikseen suodatinkahvista? Esimerkiksi 4,5 euroa? Kahteen otteeseen, kun vaihtoivat välillä kupin puhtaaseen? I am watching you, Ravintola Töölönranta.Koska olin …