AIJAIJ, ON PARASTA, kun huomaa olevansa vähän simppeli. Kun bongasin Kääntöpöytä-nimisen brunssin Facebook-syötteestäni, ajattelin nimen liittyvän jotenkin niihin joskus muodikkaisiin olleisiin ruokapöytiin, jotka vaihtavat väriä käännettäessä. Nimi ei varsinaisesti tullut siitä muotipöydästä, vaan siitä, että brunssi järjestetään Pasilan vanhoilla veturitalleilla kiskojen äärellä. Pihalla olevalla kääntöpöydällä on käännelty vetureja, eikä tehty hipsterin silmää miellyttäviä muutoksia keittiön sisustuksessa. No mutta, asiaan! Kiinnostuin brunssista siksi, että se tuntui jotenkin ihanan hipiltä. Kasvispainotteista ruokaa kääntöpöydällä kuulosti just siltä, että täytyy miettiä missä syödä brunssin jälkeen. Miten väärässä olinkaan!Kun pääsin paikalle ja näin katetun pöydän, olin ihan innoissani. Pitkä pöytä odotti ruokailijoita, enkä meinannut innostukseltani malttaa ollaa millään tasolla järkevä. Kun paikat oli valittu, alkoi ruokaa ilmestyä nenän alle. Ruokalista ei ole ennustettavissa, koska valmistuksessa hyödynnetään hävikkiruokaa. Lue lisää vaikka Piapas-blogista, koska hän kirjoitti niin hyvin brunssin taustoista. Brunssin hinta on 20 euroa, joka maksetaan paikan päällä käteisellä. Brunssi katetaan sunnuntaisin kello 12 ja 14. Varaa paikkasi heidän kotisivun kautta. Kesällä on vielä kaksi brunssia tarjolla. Tällä kertaa tarjolla oli leipää, erilaisia tahnoja, salaatteja, kasvistikkuja, spelttinäkkäriä, sienikeittoa, paahdettuja kasviksia, juustokuorrutettua parsa- ja …