Kirjoittanut brunssikeijo
KEVÄT! VALO! AURINKO! BRUNSSIENERGIA! Jopas on ehtinyt heikkolaatuista appelsiinimehua virtaamaan brunssipöydissä sitten viime postauksen. Syvyydestä mut houkutteli Piece ’n’ Loven viikonlopun brunssitarjonta. Pidän kaikesta, mitä ravintolan omistaja Lotten Lindborg-Suhonen tekee, joten nostin käden pystyyn osallistumisen merkiksi, kun sain vihiä kaupungin uusimmasta brunssista.Tunnen Lottenin vuosien takaa ja olen aina ollut ällistynyt hänen kokkailutaidoistaan. Mikä innovoija, rentomaisteri ja keittiön sydän! Mun suurin ongelma ravintolaan sisään astuessa oli pelkoni siitä, miten saisin testattua riittävän paljon ruokaa, niin ettei kukkaro tai vatsalaukku veny aivan mahdottomasti. Lotten ehdotti, että hän tarjoaa brunssin, niin voin maistella listan makuja. Kysyin, jos on ookoo pyytää paikalle kaverini, koska ennakkotietoon pohjaten annokset näyttivät aika isolta. Puolen tunnin sisään mulla oli paikalla tiimikaveri ja pöytä täynnä ruokaa.Paikka on tunnettu valkoisesta pizzakastikkeestaan. Pöytiintarjoiltu brunssi on tarjolla viikonloppuisin kello 11-14. Voit yhtä hyvin tilata tiskiltä pizzan kuin brunssiannoksenkin. Pretzel Buns Avocado // Mozzarella, pecorino, avo salsa, tomato, chilli sauce, white sauce / 9 € Cured Salmon // Mozzarella, pecorino, tomato, red onion, basil sauce, white sauce / 10 € Prosicutto Goat Cheese // Tomato, basil sauce, white sauce / 9 € Vegan...