All posts filed under: Brunssit keskusta

Testissä Storyn pannukakut

Published by

KÄVIN TESTAAMASSA jokin aika sitten Story Kauppahallin brunssitarjonnan. Minulle selvisi, että heillä on päässyt listalle myös pannukakut ja vappuna ajattelin että miksipä ei. Amerikkalaiset elokuvat ovat luoneet ihmiselle pysyvän psyykkisen haitan tuputtamalla perinteisiä amerikkalaisia pannukakkuja ratkaisuna nälkään. Muistan ensimmäisen visiittini New Yorkiin, jossa suu vaahdossa odotin ensimmäistä haukkua pannukakusta. Ja olivathan ne paikalliset pannukakut ihan kamalan makuisia eli suomeksi karvas pettymys. Vähän kuin olisi syönyt pahvilaatikkoa vaahterasiirapilla. No, asiaan. Yhtenä vaihtoehtona Storyn aamiais/brunssimenussa on pannukakkuannos, joka maksoi 11,50 €. Stressailin jonossa siitä, että aapuaa, mieti jos pannarit ovat semmoisia kuivia lätysköitä. Olen aika tarkka lätyistäni, ja siitä tämä hajoilu johtui. Mutta kas, kun annos tuli pöytään – oli huoli poissa. Annoksen eteen oli nähty vaivaa, ja se ilahdutti. Jos nyt tarvii viilata niin tuo mascarponevaahto oli vähän rosoisen näköinen vaikka se yritti olla siinä nätisti. Voidaan silti todeta: ei vaikuttanut makuun. Vietin siis vappupäivän suu mintussa. Voit tulee maistelemaan tätä Espoostakin saakka! Ps. Listalta löytyy minua hämmentävä pekoni-banaani-vaahto-pekonisiirappi-pannari. Ken siihen tarjoukseen tarttuu: kommenttikentässä on tilaa! + Plussat: Ihanan tunnelmallinen tila Hyvä ruoka Sometoiminta hioutunut muottiinsa helmikuun …

Kauppahallin Story saalistaa brunssifaneja katiskoilla

Published by

OLEN MELKOINEN Benedictin munien ystävä. Koska tiesin, että niitä tarjoiltiin ainakin aiemmin Kauppahallin Storyssa, suuntasin askeleeni reilu kuukausi sitten Etelärantaan. Ravintola sijaitsee keskellä vanhaa kauppahallia. Jonottaessa voi kuunnella Olympiaterminaalista juuri vyöryneiden laivamatkustajien ihmettelyjä ja opastaa heitä kaupungin saloihin jonotuksen lomassa.Aamiaista/brunssia tarjoillaan maanantaista perjantaihin kello 8-10.30 ja lauantaisin kello 8-11.45. Tarjolla on muun muassa erilaisia lautasmalleja: MARKET HALL 10.00 Jogurtti & granola / puolukalla ja rosmariinilla maustettu tattaripuuro, täytetty sämpylä, mehu, kahvi/tee STORY BREAKFAST 14.50 Omeletti tai Eggs Benedict, täytetty sämpylä, mehu, kahvi/tee BREAKFAST PLATTER 14.50 Leipä, juusto, charcuterie, pekoni, hedelmä, jogurtti & granola, mehu, kahvi/tee OMELETTE 8.30 – Serrano, rucola & kirsikkatomaatti – Kylmäsavulohi munakokkeli, tilli, ricotta & kaviart – Portobello, rucola & tryffeliöljy EGGS BENEDICT 8.30 -Classic (pekoni) -Kylmäsavulohi -Portobello PANCAKES 11.50 Marja/hedelmä, mascarponevaahto ja vaahterasiirappi PUOLUKALLA & ROSMARIINILLA MAUSTETTU TATTARIPUURO (G) 4.20 (saatavana myös maidottomana) YOGHURT & GRANOLA 4.20 BLT & SALAD 12.80 Valitsin itse tuon Story Breakfastin, jonka lisäksi otin jogurttiannoksen. Syön mitä ilmeisimmin kuin terveellisyyshenkisistä ajatuksista vapautettu käärme. Brunssivatsalla pärjää helposti melkein koko päivän. Ihan niin kuin kaikissa oppaissa suositellaan. Kuvassa oleva leipä, myöhemmässä …

El Fantin sunnuntaibrunssi – You Had Me at Hello

Published by

OLEN YLEENSÄ KERTONUT näissä introissani siitä miten olen löytänyt arvioitavan brunssipaikan, mutta nyt oon niin innoissani etten ole yhtään kiinnostunut kertomaan mistään niin epäolennaisesta asiasta. Testasin Torikortteleista löytyvän El Fantin sunnuntaibrunssin.  Arvaa mitä mä sanoin, kun kokki toi mulle ruokaa pöytään? Vastaus: Onko väärin sanoa sulle jo tässä vaiheessa, että mä rakastan sua?  Okei, kerron miten tähän tunnelmaan päädyttiin.Olin lukenut Viiskulma-blogin Ullan postauksen, jonka yhdeksänneksi viimeinen sana oli Sunnuntaibrunssiakin. Tämän innoittamana hakeuduin  Instagramin   sekä Facebookin  sisällön pariin ja tutkailin muiden kokemuksia paikasta. Olin vaikuttunut.Tässä kuvassa näette kuinka stalkkaan El Fantin kokkia Konsta Karvosta, joka sai ensitapaamisella kuulla rakkaudentunnustukseni. Minut toivotettiin tervetulleeksi kun saavuin paikalle ja pyydettiin käymään istumaan, koska brunssi tarjoillaan pöytään. Well hello! Kun silmäilin listan läpi, mietin että You are my Everest! Miten mä tulen ikinä suoriutumaan tästä menusta? 24 euron hintaan oli tarjolla: Raw Porrige w/Blueberries Mair Brad w/Beet Root Green Salad Scrambled Eggs w/Spring Onion Home Made Cheese Caprese Balsamico Marinated Champignons Fried Sunchokes Sugar Salted Salmon Season’s Citrus Fruits Port Salut Cheese Pie of the Day Fresh Pressed Apple Juice Coffee 24 w/Special coffee +2 + Cava +7Ensimmäisenä sain pöytään …

Artistbrunchen tuo valoa kasvisruokailijan brunssivalikoimaan

Published by

KAUPUNKIIN ON NOUSSUT viime aikoina uusia brunsseja kuin perättömiä rikosilmoituksia syyttömistä ihmisistä, ja sehän on mieluisaa! Ystäväni bongasi pari kuukautta sitten Svenska Teaternin kahvilassa, Café Artistissa, järjestetyn kasvismyönteisen Artistbrunchenin, jonka testasimme tuolloin yhdessä.Kuvassa lautasmalli brunssilta johon osallistuin tammikuussa. Brunssi järjestettiin tammikuussa toista kertaa. Jäin keskustelemaan brunssin järjestäjän kanssa siitä mitä pidin brunssista ja kerroin mistä hyvä brunssi mielestäni koostuu. Listasin ne kaikkien luettavaksi Facebook-sivulle. Sain kutsun tulla ystäväni kanssa uudistetulle brunssille helmikuun lopussa. Tämä postaus on tehty yhteistyössä Artistbrunchenin kanssa.Café Artist sijaitsee keskellä kaupunkia, Svenska Teaternin tiloissa. Tästä syystä brunssi kulkee ruotsinkielisellä Artistbrunchen-nimellä. Jos joku kaipaa käännösapua suomeksi, niin annan: Artistibrunssi.Brunssi palvelee alueen kasvissyöjiä. Heidän Facebook-sivulla kerrotaan, että se sisältää myös monia erilaisia vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Tarjolla oli: Pääruoka Kimchi Tulinen bulgursalaatti Thai-riisinuudelisalaatti Papusalaatti Linssi-pinaattisalaatti Kesäkurpitsa-kvinoasalaatti Vihersalaatti Porkkanafritterit Kasvispyörykät Tofukokkeli Leipää Vihreä smoothie Hummus Tzatziki Ajvar Baba Ganoush Jälkiruoka Hedelmävati Appelsiini-kanelisalaatti Banaanimuffinssi Juomat Mehua Kahvi tai tee Tämä kuva on otettu tammikuun brunssilta, ja siinä näkyy edellisen brunssin menu. Café Artist tarjoaa tosi kivoja mehuja ja niiden parissa onkin tullut vietettyä hävyttömän paljon aikaa.Tarjoilujärjestys oli vähän nurinkurinen mikä …

Ravintola Sunnin viikonloppubrunssi – vahvaa näyttöä

Published by

KAUPUNGIN KOREIMMALLA paikalla sijaitsee Ravintola Sunn, joka tarjoilee viikonloppubrunssia. Sunn on ollut ensimmäisiä paikkoja, joissa olen vieraillut brunssailuorientoituneen historiani aikana. Muistan vieläkin Sunnin sipulipiirakan joka vei minulta sydämen ilman erillistä ilmoitusta. Vein tuolloin pariin otteeseen ystäväni Sunnin brunssille ennakkotiedotuksella, että se on kaupungin paras brunssi. Totesin kuitenkin sipulipiirakan poissaolon ja että tila oli todella meluisa. Jostain syystä ruuan laatukaan ei vastannut ensimmäisen vierailun tasoa. Näiden kokemusten jälkeen ehdin alkaa suhtautumaan brunssiin epäileväisesti, ja vähän unohdinkin sen. Noin kuukausi sitten oli aika testata ystäväni kanssa miten päivä alkaa siellä ruokailtuamme.Jos sinulla käy tuuri, saat ikkunapaikan.Sunnin brunssilla voi valita noutopöydän ja/tai annosten tilaamisen välillä. Olen aina valinnut noutopöydän. Hintaa nostettiin juuri, ja nyt noutopöytä maksaa 23 euroa. Tuoremehullinen brunssi maksaa 26 € ja Proseccon kanssa 29 €. Tykkään siitä kun noutopöytien ilmeeseen satsataan. Yksi helppo tapa on antaa tilaa eri ruokalajeille on se, että niitä tarjoillaan monelta eri korkeudelta. Sunnin brunssin suolainen noutopöytä on tosi onnistunut kokonaisuus. Tämä yllä oleva perunasalaatti oli kaunista katseltavaa, mutta perunanviljelijän lapsi ei anna pisteitä tälle luomukselle vaikka nätti onkin. Perunat olivat todella kovia …

Ravintola Tornin brunssi – piilossa pysynyt keidas

Published by

SAIN YHTEYDENOTON Hotelli Tornin hotellipääliköltä, joka kutsui minut seuralaisen kanssa testaamaan heidän lauantaibrunssiaan. Tämä postaus on tehty yhteistyössä Hotelli Tornin ja Brunssikeijon kanssa.Ensimmäinen ajatukseni yhteydenoton jälkeen oli hotellibrunssi, autch. Ja vielä ketjuhotellin brunssi, autch-autch. Kuten yleensä, googlailin etukäteen tietoa Tornin brunssista, jos joku bloggari olisi löytänyt tiensä patojen ääreen ennen minua. En löytänyt tietoa, joten astelin empivänä brunssille lauantaina 12.12.2015. Sisään astuttuani ensimmäinen ajatukseni olikin Vau!, eihän tämä ollutkaan semmoinen kuin mitä olin ehtinyt mielikuvissani maalaamaan.Kutsuin mukaani ystäväni, joka työskentelee tarjoilijana yhdessä kaupungin huippuravintoloissa. Kumpikin meistä arvostaa hyvää ja laadukasta ruokaa siistissä ympäristössä. Brunssia on tarjoiltu Tornissa syyskuusta lähtien. Tarjolla on buffet, jonka lisäksi hintaan (26 €) kuuluu kolme pöytiin tarjoiltua pientä annosta.Ensimmäisenä silmääni osui Hotelli Tornin näköinen piparkakkutalo, joka koristi tarjoilupöytää. Buffet oli kauniisti katettu ja yksityiskohtien kanssa oli nähty vaivaa. On aina kivaa tunnistaa ennakkoluulonsa ja vielä kivempaa kun voi todeta olleensa väärässä.Kotisivun ja ravintolan lista poikkesivat hieman toisistaan, eli listan lisäksi tarjolla oli muitakin tuotteita. Buffet-pöydästä löytyi mm. seuraavia asioita: Vihersalaattia ja vinegretteä Kirkasta perunasalaattia Couscous-kukkakaali-porkkana-sipulisalaattia Suolainen piirakka Sienisalaattia Mustasavustettua kalkkunaa Sinappisilakkaa Kalaterriiniä Kinkkua ja Tornin sinappia Marjainen …

Café Köket – perinteitä kaipaaville ja jo niihin kyllästyneille

Published by

KÖKET ON VAIHTANUT sijaintiaan ja lisännyt konseptejaan Senaatintorin läheisyydessä viime vuosina. Vaikka sijainti vaihtuu – värikkyys säilyy. Tällä hetkellä brunssia tarjoillaan Senaatintorin laidalla, Kiseleffin talossa lauantaisin ja sunnuntaisin. Brunssia tarjoillaan jo kello 10 lähtien, joten se on hyvä paikka sinulle, joka olet lähdössä kaupunkiretkelle. Noutopöydästä löytyy paljon syötävää ja täällä viihtyy kasvissyöjäkin. Puuro on tehty soijamaitoon ja jugurttivaihtoehtoja löytyy. Perinteisemmästä päästä tarjolla oli jugurttia, soijamaitopuuroa, talon leipää, juustoja ja leikkeleitä, vihanneksia, karjalanpiirakoita ja munavoita. Erilaisia tahnoja oli tarjolla lukuisia. Brunssi tuntuukin palvelevan sekä perinteitä kaipaavia että jo niihin kyllästyneitä. Kauden juureksia oli tarjolla punajuurisalaatin muodossa. Savulohisalaatti oli yksi suosikeistani tuon punajuurisalaatin lisäksi. Yksi miinuspuoli tästä salaattilaguunista löytyi, ja se oli ottimet. Oli aivan mahdotonta yrittää irrottaa vuohenjuustoisia punajuuria pihtien välistä samoin kuin yrittää nostaa vähän liian kuivaa kuskusia lautaselle, kun sitä levisi tasaisesti joka senttimetrille mihin ottimet osoitti. Olin kuitenkin iloinen siitä, ettei tästä brunssista löytynyt halveksumaani Halvalla täyteen -osastoa. Tiedätkö mitä tarkoitan? Tätä osastoa löytyy yleensä niiltä brunsseilta, mistä ei tunnu muutenkaan löytyvän sydäntä. Eli, tunnistusta helpottavat tekijät löytyy tästä: Tunnistat sen siitä että se on …